“Samen met een jonge ondernemer zit ik in een maatschap. We bewerken 170 hectare in het glooiende landschap rond Bocholtz, Zuid-Limburg. We telen suikerbieten, granen, maïs en aardappelen op lössgrond. We ruilen land met veehouders in de buurt. Tot vorig jaar teelden we nog zaaiuien, maar vanwege de restricties in gewasbescherming en de hoge arbeidsinzet zijn we daarmee gestopt.”