Aardappelen telen met minder gewasbescherming, kunstmest en water: dit is waar Agrico met haar nieuwe rassen op inzet. Volgens CEO Mark Zuidhof ziet de hele keten dat het duurzamer moet. “De rassenkeuze was altijd conservatief. Dat verandert nu, mede door de Phytophthora-druk van de afgelopen twee jaar.”